Le thé matcha représente un type de thé vert qui provient du Japon et qui est actuellement très populaire dans le monde entier. Ce genre de boisson prend de plus en plus de place auprès des consommateurs de thé de par tous les bienfaits qu’il offre, non seulement pour le corps, mais également pour le mental. Contrairement aux autres types de thé, les feuilles qui sont utilisées pour la mise en place de ce produit ne sont pas infusées mais broyées et se présentent donc sous la forme de poudre. Cette dernière est mélangée avec de l’eau chaude et dans un bol spécial appelé bol à matcha avec un accessoire spécifique appelé chasen. Ce dernier est un fouet à matcha qui est fabriqué avec une seule pièce de bambou. Comme la feuille de thé est consommée entièrement, le taux d’antioxydants qui est dans le thé est considérable.
Les paragraphes ci-après vous donnent toutes les informations importantes concernant le thé matcha et ses bienfaits.
Les raisons de boire du thé matcha
Au Japon, le thé matcha existe depuis plus de 800 ans. Mais comme auparavant, cette boisson était cachée du fait que le matcha était considéré comme un trésor réservé à l’empereur, personne ne pouvait imaginer pouvoir le goûter un jour.
La première raison de consommer ce type de thé repose alors sur le fait que c’est un produit haut de gamme qui est fait pour les plus hautes classes de la société japonaise. Il était même utilisé en guise de remède pour guérir des maladies ou encore des troubles spécifiques. Boire du thé matcha représente alors un plaisir personnel pour les japonais. Cette habitude a pu dépasser les frontières et aujourd’hui, ce thé est connu et apprécié dans tous les pays du monde entier.
Si les cérémonies de thé ont disparu depuis bien longtemps, boire du thé matcha peut être un luxe pour certaines personnes. Un luxe qu’elles partagent avec leurs proches ou encore leur famille.
Les bienfaits du matcha
Comme presque tous les thés bio, le matcha peut offrir des vertus non négligeables sur la santé. En effet, tout d’abord, le thé matcha est un allié incontournable dans la concentration et dans la bonne humeur. Cela s’explique par la présence de théine et de L-Théanine qui représente un acide aminé spécifique ayant des effets très apaisants sur l’organisme.
Vous pouvez alors, grâce au thé matcha, avoir une sensation de soulagement immédiate et surtout de vous sentir très calme même lorsqu’une journée bien chargée vous attend. Il est alors conseillé de boire du thé matcha le matin au réveil, à midi après le déjeuner et le soir avant de vous coucher.
Le matin, le thé vous permet de lutter efficacement contre le stress et l’anxiété, à midi, le thé aide à digérer votre repas et le soir, le thé matcha vous permet de trouver facilement le sommeil et surtout de booster votre énergie. C’est donc une solution optimale pour éviter la fatigue, les maladies cardiovasculaires et pour augmenter considérablement la concentration au travail.
